Peste 60 de culturi de legume şi fructe româneşti primesc cea mai prestigioasă certificare de calitate din lume

62 de culturi româneÅŸti de legume ÅŸi fructe au fost certificate internaÅ£ional pentru calitate, ca urmare a programului naÅ£ional demarat de Kaufland România în vederea dezvoltării agricultorilor locali. Culturile aparÅ£in celor 18 fermieri români care au absolvit programul derulat de Kaufland România în parteneriat cu consultanÅ£i specializaÅ£i, în perioada ianuarie – martie 2017.

Programul, unic în România, îi sprijină pe fermierii români de legume-fructe să obÅ£ină cea mai prestigioasă ÅŸi răspândită certificare de calitate ÅŸi siguranţă alimentară din lume pentru produsele lor, GLOBALG.A.P. (Good Agricultural Practices). Aceasta asigură producătorilor, printre altele, accesul la mai multe pieÅ£e noi de desfacere – atât locale, dar ÅŸi internaÅ£ionale, permiÅ£ând exportul produselor româneÅŸti oriunde în lume.

18 fermieri români, ÅŸcolarizaÅ£i

Culturile aparÅ£in celor 18 fermieri români care au absolvit programul derulat de Kaufland România în parteneriat cu consultanÅ£i specializaÅ£i, în perioada ianuarie – martie 2017. Producătorii au beneficiat de ateliere educaÅ£ionale, activităţi aplicate de analiză pe teren ÅŸi planuri personalizate de dezvoltare. ToÅ£i cei 18 producători primesc sprijinul financiar din partea Kaufland România pentru obÅ£inerea certificării.

Printre culturile româneÅŸti a căror calitate va fi recunoscută internaÅ£ional în acest an se numără: cartofii, ceapa, vinetele, roÅŸiile, castraveÅ£ii, varza, sfecla roÅŸie, păstârnacul, morcovii, ardeii, salata, spanacul, verdeÅ£urile, ciupercile, ridichile negre, pepenii verzi ÅŸi galbeni, Å£elina, conopida, dovleceii, mazărea, dovleacul – dar ÅŸi fructe precum merele, perele, gutuile, prunele, căpÅŸunele, zmeura, cireÅŸele, piersicile ÅŸi caisele.

Treptat, toate aceste produse certificate GLOBALG.A.P. vor fi disponibile pe rafturile magazinelor Kaufland din România. Prima certificare va avea loc în luna mai 2017, odată cu recoltarea primelor producÅ£ii obÅ£inute, respectiv a cireÅŸelor ÅŸi căpÅŸunelor.

Sortimentul din magazine are peste 50% produse româneÅŸti

La momentul actual, în România există numai 80 de producători ce deÅ£in certificări individuale GLOBALG.A.P de recunoaÅŸtere internaÅ£ională a calităţii, iar în urma programului, numărul acesta va creÅŸte cu peste 20%. La nivel mondial, peste 160.000 de ferme din 124 de ţări deÅ£in certificare, iar 60% din totalul acestora provin din Europa.

„Prin acest program, sprijinim fermierii români ÅŸi producÅ£ia internă, fiindcă ne dorim ca fructele ÅŸi legumele cultivate în România să se găsească mai uÅŸor în reÅ£elele de retail. PiaÅ£a culturilor româneÅŸti are un mare potenÅ£ial de dezvoltare iar acest standard este primul pas către o agricultură locală sigură ÅŸi durabilă. Misiunea noastră este să arătăm că se poate ca un retailer să aibă parteneriate puternice cu producătorii români, oferindu-le susÅ£inere, piaţă de desfacere, dar mai ales predictibilitate. Colaborarea cu producători locali este o prioritate pentru noi, iar sortimentul din magazine este deja compus peste 50% din produse româneÅŸti”, declară IonuÅ£ Parfente, Director de AchiziÅ£ii Legume-Fructe, Kaufland România.

Programul de certificare reconfirmă angajamentul Kaufland România de a sprijini producătorii români ÅŸi propune o soluÅ£ie concretă pentru dezvoltarea acestora, promovând valoarea produselor româneÅŸti ÅŸi implicit susÅ£inând economia locală.

Detalii despre Program

Acesta a constat în ateliere educaÅ£ionale teoretice ÅŸi practice, în care producătorii de legume-fructe, parteneri Kaufland România, s-au familiarizat cu standardele de calitate ÅŸi siguranţă necesare, s-au pregătit pentru certificare ÅŸi au beneficiat de consultanţă aplicată, pe teren. În urma acestora, o mare parte dintre ei au constatat că întruneau deja unele criterii. Următoarea etapă constă în implementarea planului de acÅ£iune personalizat în vederea certificării propriu-zise, care are loc în momentul recoltării legumelor sau fructelor respective.

Certificarea GLOBAL G.A.P. aduce avantaje

GLOBAL G.A.P. este cel mai răspândit standard din lume privind Bunele practici în Agricultură ÅŸi reprezintă o certificare care se acordă unui produs, atestând că acesta respectă cele mai înalte standarde internaÅ£ionale de calitate ÅŸi siguranţă alimentară.

Printre avantajele certificării pentru producători se numără: un venit mai stabil pentru producător; garantează preluarea de către retaileri a întregii cantităţi de produse certificate; îmbunătăţeÅŸte gradul de retenÅ£ie a firmei producătoare de fructe ÅŸi legume; acces la pieÅ£e de desfacere locale ÅŸi globale noi, prin introducerea produselor certificate într-o bază de date mondială; îmbunătăţirea calităţii produselor ÅŸi a standardelor de siguranţă alimentară; dezvoltarea sustenabilă a afacerii; perfecÅ£ionarea managementului resurselor naturale ÅŸi financiare;   biosecuritate, control asupra trasabilităţii; controlează siguranÅ£a, sănătatea ÅŸi bunăstarea lucrătorilor.

Kaufland România a deschis, până acum, 113 magazine

Kaufland se numără printre cele mai mari companii de retail din Europa, cu peste 1.300 de magazine în 7 ţări. Kaufland este prezent în România de peste 11 ani ÅŸi are un număr de 113 magazine. Programele de responsabilitate socială reprezintă o componentă cheie în strategia companiei. Asumarea responsabilităţii ecologice ÅŸi sociale este un aspect esenÅ£ial al politicii corporative Kaufland. Cea mai mare parte a proiectelor noastre de CSR sunt desfăşurate în parteneriat cu asociaÅ£ii nonguvernamentale regionale sau naÅ£ionale. Pe lângă educaÅ£ie, sprijinim proiectele dedicate protecÅ£iei mediului înconjurător ÅŸi pe cele care au ca obiectiv promovarea unui stil de viaţă sănătos prin intermediul activităţilor sportive ÅŸi adoptarea unei nutriÅ£ii echilibrate.

(Articol preluat din cotidianul craiovean Cuvantul Libertatii, din 28.03.2017, autor Valentin Ceausescu, http://www.cvlpress.ro/28.03.2017/peste-60-de-culturi-de-legume-si-fructe-romanesti-primesc-cea-mai-prestigioasa-certificare-de-calitate-din-lume/)