Are porcul trichineloza - Puteti sa primiți despagubire

Medicii veterinari au confirmat pri­mele două cazuri de tri­chineloză din acest an, în Craiova. Examinarea cărnii de porc pentru depistarea trichinelozei este obligatorie, iar cei care vând carne È™i preparate neverificate, ce pot pune în pericol sănătatea È™i viaÈ›a celor care o consumă, pot fi sancÈ›ionaÈ›i cu amenzi. Trebuie È™tiut că vă puteÈ›i recupera banii dacă aÈ›i cumpărat un animal cu probleme, dar asta numai dacă în momentul cumpărării aÈ›i solicitat certificat sanitar-veterinar È™i animalul a fost crotaliat.

Cele mai multe cazuri de trichineloză la om apar în perioada Sărbătorilor de iarnă, când, în mod tradiÈ›ional, se taie un număr mare de porci crescuÈ›i în gospodării.

Tot în această perioadă, unii oamenii cumpără È™i consumă carne de porc comercializată clandestin. Este È™i cazul a doi craioveni care au achiziÈ›ionat porci de la cumpărători neavizaÈ›i, iar în urma examenului la medicul veterinar în carne a fost depistată trichineloză. Sunt primele două cazuri de acest fel descoperite în acest an, în Dolj.

Pentru evitarea posibilei infestări cu parazitul Trichinella spiralis, autorităţile sanitare le atrag atenÅ£ia doljenilor să achiziÅ£ioneze carnea de porc numai din locuri special amenajate ÅŸi verificate. „CumpăraÅ£i carne de porc, produse sau preparate obÅ£inute din aceasta numai din locuri sau spaÅ£ii autorizate ÅŸi supravegheate sanitar-veterinar, de către DSVSA Dolj. În condiÅ£iile unei cereri crescute, specifice perioadei premergătoare Crăciunului, unii români continuă să cumpere porci vii crescuÅ£i în gospodărie. Sacrificarea porcului ÅŸi consumarea acestuia în familie, fără controlul sanitar-veterinar al cărnii obÅ£inute, poate avea consecinÅ£e grave. Comercializarea porcilor vii din gospodăriile populaÅ£iei în târgurile ÅŸi oboarele autorizate sanitar-veterinar este permisă cu respectarea legislaÅ£iei sanitare veterinare“, a spus Costică Retea, director executiv adjunct la DirecÅ£ia Sanitară Veterinară ÅŸi pentru SiguranÅ£a Alimentelor (DSVSA) Dolj.

Este interzisă vânzarea porcilor vii fără crotalii È™i fără documente sanitar-veterinare

Trichineloza este o boală infecÅ£ioasă provocată de parazitul Trichinella spiralis. Acesta ajunge în organismul uman în urma consumului de carne contaminată. De aceea, este foarte important să duceÈ›i carnea de porc la un medic veterinar pentru testul trichineloscopic.

Examenul trichineloscopic al cărnii de porc se efectuează în spaÈ›ii special amenajate la cabinetele medical-veterinare împuternicite din fiecare comună È™i oraÅŸ È™i la circumscripÈ›iile sanitar-veterinare È™i pentru siguranÈ›a alimentelor din Craiova (situate în PiaÅ£a Mare, PiaÅ£a CraioviÈ›a, PiaÈ›a Valea RoÈ™ie, PiaÈ›a Veche, PiaÈ›a Brazda lui Novac), FiliaÅŸi, BăileÅŸti È™i Calafat, unde sunt afiÅŸate numele medicului veterinar, numărul de telefon, tariful de examinare È™i programul de funcÈ›ionare al acestora, inclusiv sâmbăta È™i duminica. Un examen trichineloscopic costă între 9 È™i 20 de lei.

În cazul în care un animal este depistat cu Trichinella spiralis pozitiv, carnea acestuia este confiscată, evaluată È™i proprietarii sunt despăgubiÈ›i. Este interzisă vânzarea porcilor vii fără crotalii È™i fără documente sanitar-veterinare, de către diverÈ™i „negustori-samsari“ sau în alte locuri neautorizate. „În această perioadă, echipe mixte formate din medici veterinari, jandarmi È™i politiÈ™ti vor controla toate târgurile È™i pieÅ£ele din Dolj. Am făcut 153 de controale. Au fost date 19 amenzi în valoare de 44.000 de lei È™i 13 avertismente. Continuăm controalele la toate unitățile. În cele două cazuri depistate în Craiova, proprietarii nu au putut să fie despăgubiÈ›i pentru că nu au documente“, a adăugat Costică Retea.

Primiți despăgubire doar dacă aveți documente

Potrivit HG 1214/2009, beneficiază de despăgubiri persoanele juridice È™i persoanele fizice proprietare de animale, dacă animalele suspicionate de boală au fost predate către unitățile de abatorizare, autorizate sanitar-veterinar, direct de către proprietarii acestora ori prin intermediari, persoane fizice sau juridice, în cadrul programelor naÈ›ionale de eradicare a epizootilor, în vederea sacrificării în scop de diagnostic. Pentru a primi despăgubire, este obligatoriu ca animalul să fie crotaliat È™i să aveÈ›i certificat sanitar-veterinar.

Directorul executiv adjunct al DSVSA Dolj ne-a explicat cum se procedează în aceste situaÈ›ii. „Animalul este cântărit în carcasă de comisie, iar proprietarul primeÈ™te despăgubire în funcÈ›ie de asta. Important este să aibă documente. Omul se duce la medicul veterinar care examinează carnea, trimite la noi buletinul de analize, duce carnea la incinerator, o cântăreÈ™te, o predă, după care tot medicul de acolo întocmeÈ™te dosarul de despăgubire.

Din comisie fac parte un reprezentat de la primărie, unul de la Camera Agricolă, unul de la DSVSA, medicul È™i proprietarul. Dosarul este trimis la DSVSA, îl înregistrăm, îl preia contabilitatea È™i dăm banii pentru despăgubire. Totul se face în baza Hotărârii de Guvern 1214/2009. Cei doi craioveni care spun că au cumpărat animalele dintr-o remorcuță È™i nu au acte nu au ce să facă în această situaÈ›ie. Dacă omul merge pentru analiză la un medic de liberă pratică È™i nu la unul angajat în reÈ›eaua DSV, este anunÈ›at medicul nostru din judeÈ› È™i omul în cauză este ajutat. MulÈ›i cumpără fără documente È™i dacă nu au certificat să justifice de unde au cumpărat, nu pot primi despăgubire“, a explicat Costică Retea.

Documentele trebuie depuse în termen de cel mult 30 de zile

Legea, în acest caz Hotărârea de Guvern 1214/2009, spune că plata despăgubirilor pentru animalele tăiate, ucise sau altfel afectate în vederea lichidării rapide a focarelor de boli transmisibile ale animalelor se face la valoarea de piață, în termen de 90 de zile de la tăierea sau uciderea animalelor. Documentele trebuie depuse la direcÈ›ia sanitar-veterinară în termen de cel mult 30 de zile de la tăierea animalelor.

Ce este trichineloza?

Trichineloza este o boală parazitară ce se transmite de la animale la om, fiind produsă de un parazit numit Trichinella spiralis. Principalul rezervor al acestui parazit îl constituie animalele din preajma locuinÈ›elor umane: È™obolanii, È™oarecii, carnivorele domestice (câinele È™i pisica) È™i porcii sau alte specii infestate. Omul se îmbolnăveÈ™te consumând carne infestată de porc, neexaminată de medicul veterinar È™i insuficient friptă, fiartă sau preparată crudă, sărată sau afumată. Boala se manifestă la om prin: febră ridicată (38-40 grade), tulburări digestive (dureri abdominale, greÈ›uri, vărsături, diaree), dureri în masele musculare însoÈ›ite de edeme ale feÈ›ei, motiv pentru care trichineloza mai este numită „boala capetelor umflate“. Trichineloza la om poate fi tratată, reuÈ™ita tratamentului fiind condiÈ›ionată în primul rând de rapiditatea institurii lui.

(Articol preluat din cotidianul craiovean Gazeta de Sud, autor ANA-MARIA PREDILA, http://www.gds.ro/Local/2017-12-13/are-porcul-trichineloza-puteti-sa-primiti-despagubire/)